¿Qué es el Fika en Suecia?

Yasmin Suarez
Que es el Fika en Suecia

El post de hoy va enfocado a aquellas personas que no conocen mucho sobre Suecia y sus costumbres ó tradiciones. Quédate conmigo y respondamos a la pregunta ¿Qué es Fika en Suecia? 

En Suecia, una de las tradiciones más populares es el FIKA, mi tradición sueca favorita ya que me recuerda a las Onces Colombianas. En otros países de habla hispana se le conoce también cómo Merienda.

Pero… ¿Qué significa Fika? Fika es tomar café y acompañarlo con galletas, tortas, rollos de canela (Kanelbullar) ó algo dulce. El Fika también se trata de compartir y ponerse al día con amigos, familia o compañeros de trabajo. Para hacer Fika no necesitas planear una hora ni un día, se puede hacer en cualquier momento.

En sueco la palabra FIKA puede ser un verbo (att fika – tomar café) o un sustantivo (en fika – un café), pero al final su significado es el mismo.

En Suecia, existen muchas cafeterías para poder hacer FIKA, las más conocidas son:

Vete-Katten

Gateau

Bröd & Salt

Espresso House

entre muchas otras…

No es para nada raro ver amigos moverse entre cafeterías para continuar charlando hasta altas horas de la noche, por lo cual es muy común escuchar entre los suecos la expresión (ska vi fika?). Otro lugar muy popular para hacer Fika puede ser tu propio lugar de trabajo, ó incluso un parque, cualquier lugar es perfecto si tienes comida, una bebida y buena compañía.

No estas seguro de que preparar para hacer tu propio Fika y sorprender a tus amigos? pues aquí te dejo esta deliciosa receta de Torta de Bananas y también esta Toscakaka que te van a encantar. Descubre mucho más sobre la vida en Suecia, costumbres, tradiciones, recetas y más en La Hora del Fika.

Bueno ahora ya sabes que es el Fika, la razón de ser de este blog, pongámonos al corriente y cuéntame qué te parece esta tradición sueca. No olvides que te leo en los comentarios…

Anterior Siguiente